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(精工牌製麵包機HB635k)
酵母粉10g
鮮奶300g
中筋麵粉400g
全麥麵粉100g
砂糖70g
鹽1/2t
橄欖油15g
內餡料:蔥花末(依喜好)
橄欖油(適量)
胡椒鹽(適量)
麵包機選擇"麵糰程式"1小時10分鐘
忘了在5分鐘後放入橄欖油了啦~"~
很好笑
沒有桿麵棍 (出去生鮮超市找沒有~下超大雨..折返)
也沒買食譜裡的"濕布" (要買哪種的呢?)
阿~~~整個"醜"到一個不行啦
這應該難不倒會做陶藝的人...
只做了3個蔥花
其他都是饅頭
一起放著發酵(放入沒插電圍波爐空間裡~OK的嗎?)30分鐘後再取出至蒸籠
蒸20分鐘
悶1分鐘
蓋子拿起後
好擠好擠阿~~~全部變好胖好胖~~~~~全黏在一起嚕
不自己做還真不懂箇中樂趣
看起來吃相不佳
但是
真的好好吃喔
意外意外意外
淡淡香氣QQ滴口感~~~扎實
原來自己做的就是不一樣阿~開心
包蔥花餡的饅頭
Q拔喜歡"蔥花"超級愛哩~~~所以以後我會在這方面多用心
Q拔很挑嘴喔!但是他說"好吃!還不錯! 而且吃了2個耶
哇哇哇!好想跳華爾滋
這等於給我打強心針阿^^棒透啦
後來Q拔說怎麼長這麼醜阿
還教我怎麼做哩....早說嘛~~~~~
饅頭是Q妹的最愛~~~可以說她超喜歡的
有時可以吃將近半個唷 (Q妹食量很小)
所以做饅頭是我一定要學好的
看孩子吃的開心又健康
什麼都值得
Q妹~謝謝妳的捧場唷
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