遇見世間最美好的愛

牛奶:360ml

橄欖油:4T

高筋麵粉:4杯-----{這次我有戴眼鏡}

砂糖:4T

鹽巴:1/2t

酵母粉:1t

枸杞:50ml

這次我照食譜做的~下次再參考格友的配方!這樣我才能清楚哪裏的問題好不好吃?

按"吐司程式"

烘培完成前13分鐘提前按結束鍵後立刻倒出放涼

漂亮嗎?! 我挺喜歡這溫暖色澤~~~~Q麻上次的失敗就全怪我這"眼睛"啦

4杯(240)看成4T(大匙)才會變豆花糊

所以這次放入"枸杞" 給我的雙眼"進補"一下

動過雷射還是會近視啦

這次口感"略濕"還有吐司上表面凹進去略塌不實

~~~~~其他方面還算可以接受!

改進~1.減少一大匙的牛奶(液體)

2.麵粉應求正確!要記得推平量杯的麵粉

還有需要改進的地方就麻煩懂烘培的格友給我建議ㄛ~感激不盡^^

親友常拿關廟的嘉芳吐司來給Q妹吃..一開始2條!我說一條就好!後來我說"半條"就好!

坦白說我和Q妹都不怎麼吃耶

可是這次麻麻做的熱騰騰"枸杞牛奶吐司"Q妹很愛呢!

問題出在哪裡ㄚ? 我這個可沒有嘉芳吐司的鬆棉滑感喔!也沒有濃郁的奶油味

也許是~~~~~哈哈哈! 媽咪的愛心啦

滿滿健康與豐富營養在裡頭唷...我都放橄欖油,雖然少了奶香味

但是每咬一口都是健康衛生又營養

瞧!吃的好認真耶^^

Q妹半個月吃不到正常的一碗飯!對於常傷腦筋的我來說還要繼續努力找Q妹喜歡的食物